Для уютного вечера с друзьями нужно особенное блюдо. У нас есть как раз такой рецепт яркого и простого блюда – пенне с тыквой и индейкой.

2 pene

Вам понадобится:

✓ Пенне 200 г

✓ Тыква 200 г

✓ Филе индейки 200 г

✓ Лук 1 шт и чеснок 2 зубчика

✓ Пармезан 50 г

✓ Оливковое масло 1 ст. л.

✓ Соль, перец и свежий базилик по вкусу

3 pene

Отварите пасту. Нарежьте тыкву кубиками, лук соломкой, а чеснок порубите. Выложите в сковороду тыкву, лук и индейку. Заправьте оливковым маслом, солью и перцем.

Поставьте блюдо в духовой шкаф Korting OKB 1350 GNBX Steam c функцией пара, разогретый до 180 °C. Запекайте 40 минут, а при наличии термощупа — до достижения внутренней температуры продукта 75°C. Пар равномерно прогреет и не высушит ингредиенты. Так вы сохраните витамины, а индейка получится сочной и нежной.

1 pene

Достаньте из духовки индейку с овощами, разделите при помощи вилки. Добавьте пасту, нарезанный чеснок и базилик. Перемешайте и тушите на индукционной варочной поверхности HIB 64760 BB Smart на слабом огне 2 минуты. Добавьте тертый пармезан.

4 pene

Готово!

Вам также может понравиться

273

Коллекция мебели от мануфактуры Uclad и Валерии Сергеевой

Декоратор и автор проекта Life Aesthetic Валерия Сергеева совместно с мануфактурой Uclad выпустила коллекцию мебели и декоративных...
319

Домашняя работа

Мы узнали у дизайнеров и архитекторов, как они встречают Новый год и украшают свои дома к празднику,...
537

С капучинатором или без? Выбираем нужную кофемашину

Вкусный и насыщенный кофе любят все, но некоторым нравится не добавлять в напиток молоко, а другие предпочитают...
56

Эстетика осенней палитры

Классический оттенок этого времени года – золотой. Преобладающий летом зеленый цвет сменяется желтым, красным, багряным и коричневым....
430

Трио для идеального силуэта от LIGNE ST BARTH

И, ощущение вечной дольче виты и виллы миллионеров… вот чем славится небольшой остров Сен-Бартельми. Как и подобает...
299

Новая беспроводная коллекция Polaris CordLess - готовим за пределами кухни

Готовим с новой беспроводной коллекцией Polaris CordLess на даче, пикнике, пляже, после пробежки в парке и даже...

Свежие записи

273

Коллекция мебели от мануфактуры Uclad и Валерии Сергеевой

Декоратор и автор проекта Life Aesthetic Валерия Сергеева совместно с мануфактурой Uclad выпустила коллекцию мебели и декоративных...
319

Домашняя работа

Мы узнали у дизайнеров и архитекторов, как они встречают Новый год и украшают свои дома к празднику,...
537

С капучинатором или без? Выбираем нужную кофемашину

Вкусный и насыщенный кофе любят все, но некоторым нравится не добавлять в напиток молоко, а другие предпочитают...
56

Эстетика осенней палитры

Классический оттенок этого времени года – золотой. Преобладающий летом зеленый цвет сменяется желтым, красным, багряным и коричневым....
430

Трио для идеального силуэта от LIGNE ST BARTH

И, ощущение вечной дольче виты и виллы миллионеров… вот чем славится небольшой остров Сен-Бартельми. Как и подобает...
299

Новая беспроводная коллекция Polaris CordLess - готовим за пределами кухни

Готовим с новой беспроводной коллекцией Polaris CordLess на даче, пикнике, пляже, после пробежки в парке и даже...