В первые пять дней после старта продаж было продано 10 000 экземпляров
Когда вы что-то создаёте, важно понимать — «зачем». Это одно из главных правил, которого придерживается ресторатор и предприниматель Борис Зарьков. Презентация и разговор о новой книге, бизнесе и человеческих ценностях прошёл 6 ноября в отеле «Метрополь». Успешный предприниматель собрал в зале больше 400 поклонников, онлайн-трансляцию смотрели несколько тысяч человек.
Беседа прошла в довольно непринужденной атмосфере — Борис общался с российским драматургом и сценаристом Александром Цыпкиным. Встреча затянулась более чем на три часа, и за это время автор ответил на важные вопросы гостей о том, как стать успешным руководителем, собрать лучшую команду и добиться высоких целей. Например, первая ошибка новичков в бизнесе (причем не только в ресторанном), считает Борис – это желание создать что-то идеальное, не думая о том, что на самом деле хочет клиент. А ведь важно адаптировать продукт к реальным потребностям людей.
Новая книга – это своего рода сборник 20-летнего опыта Бориса Зарькова в ресторанном бизнесе. В ней вы не найдёте сухого перечисления правил, зато отыщите живые истории, личный опыт, распространенные ошибки в предпринимательстве и пути их решения. Автор раскрывает секреты, как раскрутить бренд, причем опираясь на человеческие ценности.
В книге каждый найдёт что-то своё – и неважно ресторатор вы, или руководитель из творческой профессии или потребительского сегмента. «Менеджмент глазами ресторатора» уже назвали прорывом в мире бизнес-литературы.
«Борис — это лидер нового времени, талантливый управленец и предприниматель, преобразователь и человек ценностей; визионер, создающий и транслирующий людям новые смыслы. Своим личным примером Борис демонстрирует, что нужно для того, чтобы менять мир — смелость мечты, масштаб целей, требовательность к себе и строгость. Все начинается с себя, поэтому подназвание книги именно с этого и начинается — «как научиться эффективно управлять собой, компанией и людьми». Борис — яркий тому пример.
Поэтому неудивительно, что идеи и инсайты, которые Борис транслирует через свою книгу так востребованы.
Книга Бориса — беспрецедентный случай в нашей практике: за первые пять дней, как только книга появилась, были проданы все 10 000 экземпляров. Сейчас мы сделали допечатку тиража, которая тоже уже практически выкуплена. Это показатель того, насколько смыслы автора актуальны для аудитории.
Для меня большая честь и личный вызов быть издателем и литературным продюсером Бориса Зарькова» — говорит Лана Басаргина, сооснователь издательства Bookwings.
Вам также может понравиться
Атмосфера Salone del Mobile.Milano 2022 и dolce vita в Casa Ricca Expo
St Regis Bali: экология превыше всего
Бутик Dior изо льда⠀
Колесо обозрения «Солнце Москвы» стало официальной площадкой для регистрации брака
«МОЯ КОСМЕТИКА»: 6-ая Национальная Премия
«Конструктивизм. Траектория метода»: к столетию ОСА в Музее архитектуры
Свежие записи
Атмосфера Salone del Mobile.Milano 2022 и dolce vita в Casa Ricca Expo
St Regis Bali: экология превыше всего
Бутик Dior изо льда⠀
Колесо обозрения «Солнце Москвы» стало официальной площадкой для регистрации брака
«МОЯ КОСМЕТИКА»: 6-ая Национальная Премия