Главный редактор журнала BURO 314 Ольга Куминова побывала в Niyama Private Islands на Мальдивах и рассказывает о своих впечатлениях и новых навыках.
Остров-курорт влюбил меня в себя еще на подлете, а всё потому, что из иллюминатора я увидела серферов. Серфинг для меня всегда был далекой мечтой, исполнение которой я откладывала и представляла себя покоряющей волны где-то в Австралии или на Гавайях. Но в итоге на серф я встала на Мальдивах.
Оказалось, Niyama – единственный премиальный курорт с собственным серф-спотом у береговой линии. Наслаждаться серфингом здесь можно круглый год, с более мощной волной – в период с марта по ноябрь. После активного дня серферов ждут в прибрежном заведении Surf Shack – кафе с абсолютно калифорнийскими настроением и атмосферой.
Отель Niyama Private Islands состоит из двух соединенных между собой островов Chill и Play. Для любителей гастрономических изысков подготовлены особые кулинарные предложения с сервировкой на трех уровнях: в небе, на земле и под водой.
На высоте крон деревьев гости смогут отведать азиатской кухни в ресторане Nest (обязательно попробуйте том ям – у него изумительный вкус и необычная подача).
На земле, в окружении джунглей и факелов, представлены африканские и южноамериканские блюда в ресторане Tribal (именно здесь подали лучший стейк в моей жизни).
Под водой, на глубине шести метров, гости смогут побаловать себя завтраком с шампанским в ресторане Subsixа, а в 500 метрах от берега, куда можно добраться только на катере, у отдыхающих есть возможность попробовать современную кухню в мальдивском стиле в ресторане Edge.
Если вы прилетели большой компанией, советую обратить внимание на новую концепцию Chef’s Garden – это одновременно и кулинарный мастер-класс, и гастрономический опыт ужина: под руководством шеф-повара Люка Борга (Luke Borg) все блюда готовятся из натуральных ингредиентов, морепродуктов и трав. Одновременно в ужине могут принять участие до 12 гостей. Ужин проводится в саду на острове Play. Примеры блюд: палтус, окунь и мальдивские крабы, морской еж и раки; копченый кокос с имбирем. На мой взгляд, все блюда нужно пробовать обязательно.
И конечно, сюда хочется вернуться. Для меня эти острова стали воплощением идеальной концепции отпуска: один – для отдыха, другой – для развлечений.
Вам также может понравиться
LIGNE ST BARTH раскрывает новую главу искусства изысканных путешествий
Стройный силуэт или Быть всегда в форме
Большая мечта
ЛОТТЕ ОТЕЛЬ МОСКВА запустил интернет-магазин THE SHOP by LOTTE HOTELS
Месяц любви на курорте ZULAL WELLNESS RESORT
На гребне волны
Свежие записи
LIGNE ST BARTH раскрывает новую главу искусства изысканных путешествий
Стройный силуэт или Быть всегда в форме
Большая мечта
ЛОТТЕ ОТЕЛЬ МОСКВА запустил интернет-магазин THE SHOP by LOTTE HOTELS
Месяц любви на курорте ZULAL WELLNESS RESORT