В самом сердце «Москва-Сити», где каждый сантиметр пронизан энергией и амбициями, а стремление к вершинам буквально витает в воздухе, существует место, способное на мгновение остановить время. Летняя терраса Bamboo.Bar – продолжение первого гастрономического проекта в этом знаковом пространстве, настоящий оазис, переносящий гостей в атмосферу беззаботного курорта.
Шум фонтанов нежно сопровождает отдых: можно устроиться в уютном кресле, спрятаться в уединенной беседке или расслабиться на мягких качелях, наблюдая захватывающую панораму стеклянных гигантов, устремленных в небо. Среди масштабной архитектуры города появляется ощущение легкости и уединенности.
Меню ресторана наполнено ароматом лета: прохладная окрошка с камчатским крабом или нежнейшей мраморной говядиной, яркое клубничное гаспачо со сливочным пломбиром, тающим во рту, земляничный тарт и освежающие смузи – каждый вкус звучит в унисон солнечному дню. Запах свежеобжаренного кофе, приготовленного на раскаленном песке, наполняет воздух, придавая особое очарование восточного колорита.
Основное меню включает более трехсот уникальных блюд, каждое из которых несет почерк шеф-повара Сергея Кожакова. Вас ждут такие гастрономические откровения, как мраморная говядина с древесными грибами муэр, вдохновленная яркими впечатлениями от путешествия по Китаю, королевский лобстер-ролл с нежным авокадо и щучьей икрой от шефа в хрустящей панировке из японских сухарей панко, свежайшая икра морских ежей с легендарного рынка Цукидзи в Токио, авторский тартар из лосося с кусочками нежного авокадо в сочетании с красной икрой, водорослями нори и тосака и японским фруктовым соусом понзу.
Вечером терраса преображается под звуки авторских DJ-сетов: этнические мотивы переплетаются с модным звучанием и магическим вокалом. Вид на набережную и мерцающие огни «Сити» создают поистине завораживающую атмосферу, позволяя насладиться каждым мгновением.
Bamboo.Bar – это место, где изысканный вкус и безупречный сервис гармонично объединяются, открывая новые грани удовольствия каждый день.
Вам также может понравиться
Что нового в сегменте бьюти?
Гид по Дубаю от блогера Полины Ивановой
Как участвовать в международных выставках и на что есть спрос в искусстве: 10 карьерных советов для художников и дизайнеров любого уровня
Согревающие напитки для семейных вечеров
200 лет Дубаю: мировой финансовый и деловой центр
На берегу RAAYA
Свежие записи
Энергия нового этапа
Мясо как эстетика
Семейная геометрия
Песок и металл
