В этом году, 23 сентября, один из самых элегантных отелей Ломбардии L’Albereta Relais & Chateaux отметил свой 30-летний юбилей.
Посыпаться утром под пение птиц, выходить на балкон и любоваться виноградниками, а потом спускаться на завтрак и наслаждаться едой, лениво потягивая бокал охлажденного игристого Franciacorta… Это ли не идеальное начало дня?
Да, L’Albereta Relais & Chateaux – именно тот отель, в котором чувствуешь себя как дома. И эти ощущения не так уж и далеки от истины. Ведь всего лишь в 1993 году семья Моретти превратила Виллу Кавалери в гостиницу, в которой на сегодняшний день доступно 57 номеров.
Отдельных слов заслуживает не только сам отель, но и местность, где он расположен. Бархатные зеленые холмы, нескончаемые виноградники, фруктовые сады, вековой парк: куда ни глянь – везде красота, спокойствие и гармония. И сложно поверить, что всё это находится в каком-то часе езды от бурлящего и энергичного Милана – в области Брешиа.
Несмотря на то что сюда убегают от городской суеты, здесь определенно есть чем заняться.
Ну, хотя бы исследовать винный регион Франчакорта, который славится одноименным игристым вином. Отправиться в винодельню, которая расположена в 10 минутах ходьбы от отеля, и провести дегустацию самых знаковых вин с профессиональным сомелье – это ли не прекрасная идея? А еще можно заняться спортом в национальном заповеднике Torbiere del Sebino или поиграть в гольф.
Если же отель покидать не хочется, можно прекрасно провести время и в его стенах. Концепция, которой здесь придерживаются, носит название 5С: Courtesy (гостеприимство), Character (характер), Calm (спокойствие), Charm (шарм) и Cuisine (гастрономия).
Для начала остановлюсь именно на последнем пункте. Всего ресторанов в отеле – пять. Но особенно хочется отметить два. Первый – LeoneFelice Vista Lago – расположился в старинной вилле XIX века, на кухне здесь колдует шеф-повар Фабио Аббаттиста. Непременно возьмите пасту с пекорино и перечным соусом или классическую котлету «Миланезе» с листьями зеленого салата. Садитесь на террасе и наслаждайтесь вкуснейшей едой, любуясь видами на озеро Изео и остров Монтеизоло.
Второй ресторан идеально подойдет тем, кто хочет совместить приятное с полезным. А точнее – не просто отдохнуть, но еще и почистить организм, сбросить пару лишних килограммов. Диетическое меню в Wellness Restaurant разработала Доминик Шено, и оно чудо как хорошо!
И здесь очень логичным будет перейти к еще одной невероятной опции, доступной гостям отеля: посещению Espace Chenot Health Wellness SPA. Да-да, это то самое место, которое работает на базе методики, разработанной легендарным Анри Шено. Ее основная цель – привести себя в порядок, восстановить ментальное и физическое здоровье. А в таком антураже добиться этого значительно проще!