Чтобы увидеть новую работу, пожалуй, самого известного дизайнера современности Филиппа Старка, предлагаем отправиться во французский Мец – город, полный истории, культурного наследия и яркой современной архитектуры.

дизайнер
Добраться до французского Меца проще всего на высокоскоростном поезде от Парижа – это займет у вас примерно полтора часа. И вы очутитесь в колоритном французском городе в регионе Гранд-Эст на границе с Бельгией, Люксембургом и Германией, с историей более чем в 3 тысячи лет. Мец богат не только историческими памятниками, но и современной архитектурой. Особенно активно развивается сегодня один из его центральных кварталов – Амфитеатр. Именно здесь, по соседству с центром Помпиду-Мец по проекту Шигеру Бана и Жана де Гастина, расположился новый отель Maison Heler сети Curio Collection by Hilton.
Само здание очень необычно – его видно издалека. На крыше современного дома возвышается сказочного вида особняк, архитектура которого напоминает типичные постройки Меца XIX века, с башенками и шпилями, а вокруг него, на этой же крыше, разбит сад с потрясающим видом на город. По задумке автора проекта Филиппа Старка, это место – «убежище в городе, созданное для жизни, мечтаний, размышлений и любви».


В основе концепции проекта Maison Heler лежит история вымышленного персонажа – Манфреда Хелера. Его придумал сам Старк и даже написал о нем целый роман, опубликованный издательством Allary Éditions. Дизайнер признается, что вдохновлялся поэтическим духом Раймона Русселя, автора «Впечатлений об Африке» (1909).
«Манфред Хелер унаследовал свой прекрасный дом от родителей, – рассказывает Старк. — Оставшись сиротой, он оказался совсем один в этом особняке, окруженном большим парком. Всё шло хорошо, пока он не заскучал. Чтобы справиться со скукой, он стал изобретать разные штуки и заодно стремился очаровать своими идеями возлюбленную Роуз…Так вот, однажды весной Манфред был в своем парке. Он мечтал, сидя в кресле. Внезапно земля задрожала у него под ногами. Он не понимал, что происходит. Огляделся вокруг и, к своему ужасу, понял, что стремительно взлетает в воздух вместе со своим парком, домом и креслом. Так Манфред оказался высоко над городом».
Дизайнер предлагает постояльцам отеля окунуться в эту воображаемую вселенную, рассказывая свою удивительную историю и приглашая всех в гости к Манфреду. Конечно, главное развлечение – побывать и в удивительном саду на крыше, с захватывающим видом на окрестности. Это новая достопримечательность города.

Отель предлагает 104 номера, среди них – люксы, два ресторана, два бара и площадка для мероприятий. В интерьерах преобладают мебель и светильники по эскизам самого Старка. Как это часто бывает в его проектах, каждое помещение хочется долго рассматривать, изучать, обращая внимание на любую мелочь: дизайнер мастерски соединил натуральные материалы, необычные отделки и, конечно, включил в оформление массу цепляющих глаз деталей. Продумывая декор, дизайнер вдохновлялся жизнью своего героя – он фантазировал на тему его увлечения, стремился раскрыть страсть Манфреда к изобретениям. «Это мир, вдохновленный творениями Жака Карельмана, французского художника, иллюстратора и автора памятного «Каталога эксклюзивных объектов» (1969). – рассказывает Старк, – Он – великий изобретатель, очень поэтично повествующий о красоте человеческого духа». Повсюду в витринах и в качестве украшений гостей окружают причудливые предметы, такие как хрустальный молот, гипсовые наковальни, двусторонние топор, причем можно не только любоваться всей этой коллекцией, но и при желании приобрести что-то в качестве сувенира.

Гостей также ожидает много сюрпризов в элегантно оформленных номерах. «Если поискать, можно обнаружить старинные монеты, увидеть секретный алфавит Манфреда, который можно попытаться расшифровать», – рассказывает Старк. Верхние этажи современного здания отданы под многофункциональное пространство, включающее конференц-залы, ресторанную зону и VIP-залы.
Наконец, на самом верхнем этаже находится La Maison de Manfred – тот самый домик на крыше. Здесь царит атмосфера элегантной и гостеприимной семейной столовой. В обстановке – мебель из натурального дерева и кожи, освещение – камерное. Центральные колонны украшены фактурной зеленой тисненой кожей, на стенах – терракотовая плитка. Повсюду – фотографии, напоминающие об истории Меца. К работе над этим пространством Старк привлек свою дочь Ару. По профессии она – междисциплинарный художник и создала для него 19 витражей.

В меню La Maison de Manfred преобладают блюда французской кухни. Каждое утро на завтрак предлагают свежие йогурты с соседней фермы, местное варенье из сливы мирабель, мед Вогезов и сезонный фруктовый салат, бриошь с розовым пралине. Фирменное угощение – «Мадлен» с домашним маслом. На обед и ужин среди прочих угощений – тартар из Монбельяра, устрицы с ветчиной и сорбетом из соленых огурцов, жареные кабачки с кростини, севиче из морского леща, свиной бургер. Гости могут выбрать меню «5 впечатлений» с пятью фирменными блюдами Манфреда. Каждый день организуется чаепитие.
В домашнем баре у Манфреда – все классические коктейли, а также экспериментальные, и некоторые из них вдохновлены признаниями в любви к Роуз. Например, коктейль M+R сочетает в себе коньяк, настоянный на трюфелях из Мёза и вишне амарена. Коктейль Vous dansez madame? (фр. «Вы танцуете, мадам?») включает джин с корицей, домашний сироп, бриошь и запеченные фрукты. В коктейле Centrifugeuse à chagrin d’amour (фр. «Центрифуга сердечной боли») соединены ванильный кордиал и кислинка маракуйи. К услугам постояльцев – и большая винная карта.

Внизу, на первом этаже отеля, расположился ресторан-брассери Rose с большой террасой – как можно догадаться, названный в честь возлюбленной Манфреда. Теплое уютное пространство – идеальное место, чтобы выпить коктейль или кофе, пообедать или поработать с ноутбуком. С потолка спускается самолет-оригами, будто бы вышедший из мастерской Манфреда. «Всё, что рождается в Rose, – розовое, – рассказывает Старк. – От нежно-розовой посуды до ярких сезонных блюд». В баре Rose по соседству можно продегустировать местные игристые вина, фирменные коктейли и детокс-соки.
Тем, кому после посещения этого места захочется узнать больше о жизни Манфреда Хелера, здесь же предлагается купить книгу Старка La Vie Minutieuse de Manfred Heler. Ну а все те, кому любопытно прочитать эту историю как можно быстрее, роман могут заказать и онлайн – в издательстве Allary Éditions.

Текст: Елена Кананыкина



